How 二手樓盤 can Save You Time, Stress, and Money.

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如果單位在落成時，已屬於開放式廚房設計，基本上很少違規，因為發展商在興建時，一早已向屋宇署入紙申請，並且已經通過消防檢查。但如果交樓時是梗廚，即有牆圍封，私下拆除牆身改為開放式廚房，甚至是將廚房門改為玻璃門、趟門或摺門，都必需入紙申請或聘用合資格小型工程承辦商進行工程，否則屬於違規改建。

開放式廚房吸引不少屋主的地方之一，就是富有美感和設計感，可以展現個人品味，時尚又實用。只要一入屋，廚房的風格、佈置就盡現於人前，如果設計得妥當，可以將客廳的設計一拼提高，更有溫馨感。

改開放廚按揭 不過，由於部分樓宇本身設計為梗廚，未必有設置消防花灑水缸及自動灑水系統，即使業主在單位中安裝消防花灑頭，也無法為其供水，不符合屋宇署規訂。如果想自行在大廈加建消防水缸，由於涉及公用地方工程，就必須與管理公司或業主立案法團相討，當中的手續繁複，業主亦須承擔工程、維修保養等費用。

不過，當上述事件在網上廣泛報道後，相信不少買家對這類改則單位將格外留神，因為如因間隔改動令其不能上會，最終買家有機會要撻訂離場。

如果戶主未獲屋宇署批准而「偷雞」改建，或會因涉及結構構件而違反《建築物條例》，如廚房位置接近單位的主要或唯一逃生出口，則工程亦可能違反消防安全規定。

同時，亦可配合改善烹調習慣，以氣炸鍋、焗爐等代替油炸、煎炒方式，都能大大減低油煙的產生。

近年不少新盤直接將廚房設計為開放式，雖然這些樓宇出售時已經具備相關的消防裝置，不過都不代表一眾買家、業主買入後就無須理會。

香港的城市空間狹窄，擁有一個寬敞明亮的廚房似乎是遙不可及的夢想，狹小的梗廚不僅限制了烹飪的樂趣，也影響了家庭成員間的互動與交流，因此將傳統廚房改成開放式廚房已逐漸成為趨勢，本文將告訴您如何將傳統封閉的梗廚轉化為既現代開放又充滿活力的開放式烹飪空間，內容包含：開放式廚房的優缺點、改開放式廚房需要注意哪些法規、開放式廚房設計重點有哪些、改開放式廚房後可以使用明火煮食嗎，以及公屋廚房可以改開放式廚房嗎，幫助您打造廚房的嶄新面貌！ 文章內容

對於買家而言，若一旦看中心儀單位有間隔改動又沒有入則申請，影響了上會流程，是否可因業主故意隱瞞而取消交易？另外，如銀行要求驗樓，準買家又不想應允，可以怎樣做令交易順利完成？

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促進家庭互動：開放式廚房無間隔牆分隔，方便烹飪時與家人互動，增進家庭成員間的交流。

過了屋宇署一關，下一關就是要滿足消防條例。由於梗廚牆身其中一個作用是，當火發生警時可阻礙火勢蔓延，因此改建成開放式廚房，必需滿足其他的消防要求。

可能有人會話，上述事件萬中無一，只因當年該居屋單位售價較市值高出一截，令銀行慎重起見派員驗樓，才會出事，如以市值買賣樓宇，銀行絕少要求驗樓，因當中涉及成本。除非銀行懷疑單位有改建，或物業本身有修葺令需確認是否已處理。

此外,買家還可以直接向屋宇署索取該單位的原有圖則,再與實際現狀進行對比核查,一旦發現有差異,就很可能存在私改的問題。

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